Super Oméga-3 Calanus
Les avantages de notre complément alimentaire oméga-3 Calanus :
✅ Qualité ZOOCA® : matière première issue d'un laboratoire pionnier dans l'extraction d'huile de Calanus.
✅ Huile de Calanus finmarchicus naturellement source d'asthaxantine.
✅ Apport d'oméga-3 sous la forme d'esters de cire.
✅ Pêche durable : certifiée Friend of the Sea et Marin Trust.
✅ Gélules en gélatine marine : convient aux régimes pescétariens.
✅ Laboratoires norvégien et français : gage de qualité et de traçabilité.
✅ Format économique : 120 gélules pour une cure de 30 jours.
L'huile de Calanus : un "trésor" de l'Atlantique Nord
L'huile de Calanus, extraite du minuscule crustacé Calanus finmarchicus, est un concentré de bienfaits issu d'une ressource durable et abondante de l'Atlantique Nord. Approuvée pour la consommation humaine en tant que "Novel Food" par l'Union Européenne, cette huile rouge rubis se distingue par sa composition unique et son procédé d'extraction respectueux.
Une extraction délicate pour une huile pure
Le Calanus finmarchicus, se nourrissant principalement de phytoplancton, constitue une biomasse considérable. Son huile précieuse est extraite par un procédé écologique et doux : après la récolte, le Calanus est immédiatement congelé pour préserver ses nutriments. La matière première est ensuite broyée, puis on y ajoute de l'eau et une enzyme. Un chauffage doux et une séparation par force centrifuge permettent d'obtenir une huile pure et concentrée.
Un profil lipidique unique : oméga-3 et esters de cire
L'huile de Calanus est riche en acides gras oméga-3 : EPA (acide eicosapentaénoïque), DHA (acide docosahexaénoïque) et SDA (acide stéaridonique). Sa particularité réside dans la liaison de ces acides gras à des esters de cire, une forme chimique distincte des triglycérides présents dans l'huile de poisson ou de krill. Cette structure unique favorise une libération lente et une absorption optimale des oméga-3 dans l'intestin grêle, grâce à l'action des lipases, enzymes digestives.
Zoom sur les oméga-3 de l'huile de Calanus
- SDA (Acide Stéaridonique) : précurseur métabolique de l'EPA, le SDA est converti en EPA par la delta-6-désaturase. L'EPA est ensuite utilisé pour synthétiser le DHA et des eicosanoïdes, molécules de signalisation impliquées, entre autres, dans la coagulation sanguine.
- EPA (Acide Eicosapentaénoïque) : essentiel à la structure des membranes cellulaires et au fonctionnement du système nerveux central, il participe aussi à la production d'eicosanoïdes.
- DHA (Acide Docosahexaénoïque) : composant structurel majeur du cerveau et de la rétine, le DHA s'accumule particulièrement durant le développement fœtal. Il influence la fluidité membranaire et la neurotransmission.
L'astaxanthine : un antioxydant puissant et naturel
La couleur rouge intense de l'huile de Calanus provient de l'astaxanthine, un pigment caroténoïde aux puissantes propriétés antioxydantes (Naguib, 2000). Dans l'huile de Calanus, elle est présente sous forme estérifiée, liée à des acides gras, la protégeant de l'oxydation. Elle joue un rôle de conservateur naturel, prolongeant la durée de vie de l'huile et protégeant les précieux oméga-3.
- Naguib, Y M. “Antioxidant activities of astaxanthin and related carotenoids.” Journal of agricultural and food chemistry vol. 48,4 (2000): 1150-4. doi:10.1021/jf991106k
Indice Totox : un défi analytique pour une huile exceptionnelle
L'indice Totox (Totox = 2 x Peroxyde + Anisidine) évalue la fraîcheur des huiles. Cependant, la faible teneur en peroxyde (< 2 meq/kg) et la couleur intense de l'huile de Calanus rendent sa mesure complexe. Néanmoins, la présence d'astaxanthine lui confère une stabilité accrue par rapport à d'autres huiles marines.
ZOOCA® : pionnier norvégien de l'exploitation durable
Fondée en 2002, ZOOCA® (anciennement Calanus AS) est une entreprise norvégienne pionnière dans l'exploitation durable du Calanus finmarchicus. Grâce à une recherche et développement soutenue, ZOOCA® est devenu un leader mondial dans la production de produits dérivés de ce zooplancton, contribuant à une industrie locale innovante et respectueuse de l'environnement. Leur engagement assure une huile de la plus haute qualité, issue d'une ressource gérée de façon responsable.
En résumé, l'huile de Calanus est une source exceptionnelle d'oméga-3, notamment grâce à sa richesse en esters de cire et en acide stéaridonique. Sa teneur en astaxanthine lui confère des propriétés antioxydantes remarquables et une stabilité accrue. L'engagement de ZOOCA® garantit un produit de qualité supérieure, issu d'une ressource durable.
L'huile de Calanus, côté science
Les études sur les humains concernant l'huile de Calanus suggèrent qu'elle pourrait offrir divers avantages pour la santé, notamment l'amélioration du métabolisme du glucose et de la sensibilité à l'insuline, la promotion de la perte de poids et la réduction de la graisse corporelle, l'amélioration de la fonction cardiorespiratoire, la réduction de l'inflammation et la fourniture d'une source biodisponible d'acides gras oméga-3. L'huile de Calanus semble également bien tolérée, sans effets indésirables majeurs signalés dans les études.
Cependant, la plupart des études ont été menées sur des femmes et des recherches supplémentaires, en particulier des essais cliniques de plus grande envergure sur des populations diverses, incluant les hommes, sont nécessaires pour confirmer ces résultats.
Effets métaboliques et gestion du poids
Amélioration du métabolisme du glucose et de la sensibilité à l'insuline
- Burhop et al. (2022) : amélioration de l'homéostasie du glucose et de la résistance à l'insuline hépatique chez les personnes obèses et prédiabétiques (hommes et femmes).
- Brezinova et al. (2020) : augmentation des PAHSAs sensibilisateurs à l'insuline dans le tissu adipeux des femmes âgées suite à un entraînement physique.
Perte de poids et réduction de la graisse corporelle
- Wasserfurth et al. (2020) : diminution significative de la graisse corporelle chez les participants âgés (hommes et femmes) qui faisaient de l'exercice et prenaient de l'huile de Calanus.
Effets cardiovasculaires
Amélioration de la fonction cardiorespiratoire
- Stepan et al. (2022) : amélioration de la fonction cardiorespiratoire chez les femmes âgées grâce à une combinaison d'entraînement physique et de supplémentation en huile de Calanus.
Sécurité cardiovasculaire
- Tande, Trung & Lynch (2016) : aucun effet négatif sur les paramètres de sécurité cardiovasculaire après une consommation d'huile de Calanus pendant un an chez des sujets hommes et femmes.
Effets anti-inflammatoires
Réduction de l'inflammation du tissu adipeux
- Cizkova et al. (2020) : association entre la forme physique/l'entraînement physique et une réduction de l'inflammation du tissu adipeux chez les femmes âgées.
Autres résultats
Amélioration de la force fonctionnelle
- Dadova et al. (2020) : amélioration de la force fonctionnelle du bas du corps chez les femmes âgées avec une supplémentation en huile de Calanus combinée à l'exercice.
Biodisponibilité des acides gras oméga-3
- Cook et al. (2016) : démonstration que l'huile de Calanus est une source biodisponible d'EPA et de DHA chez les adultes (hommes et femmes).
- Wasserfurth et al. (2020): augmentation significative de l'indice oméga-3 chez les sujets âgés en bonne santé (hommes et femmes) ayant participé à un programme d'exercice et consommé de l'huile de Calanus.
Tolérance et innocuité
- Tande, Trung & Lynch (2016) : cette étude a évalué la sécurité de l'huile de Calanus chez l'homme (hommes et femmes) sur une période d'un an et n'a trouvé aucun effet indésirable significatif sur les signes vitaux, la chimie clinique et les évaluations hématologiques. Une légère augmentation de l'incidence de l'eczéma a été rapportée dans le groupe ayant reçu l'huile de Calanus, mais elle était mineure et non statistiquement significative.
Récapitulatif des études et de leurs participants
Étude | Participants |
---|---|
Burhop et al. (2022) | 43 patients obèses (hommes et femmes) |
Stepan et al. (2022) | 55 femmes âgées |
Cizkova et al. (2020) | Comparaison transversale (48 femmes âgées) et intervention randomisée (55 femmes âgées) |
Dadova et al. (2020) | 55 femmes âgées |
Brezinova et al. (2020) | 55 femmes âgées |
Wasserfurth et al. (2020) | 72 participants (hommes et femmes, analyse d'un sous-groupe d'un essai plus large) |
Wasserfurth et al. (2020) | 134 participants (96 femmes et 38 hommes) |
Cook et al. (2016) | 18 adultes en bonne santé (hommes et femmes) |
Tande, Trung & Lynch (2016) | 64 sujets (hommes et femmes) |
Études sur des souris
Plusieurs études menées sur des souris (Jansen et al., 2019 ; Schots et al., 2020 ; Salma et al., 2016 ; Höper et al., 2014 ; Pedersen et al., 2014 ; Höper et al., 2013 ; Vang et al., 2013 ; Eilertsen et al., 2012) ont fourni des informations précieuses sur les mécanismes d'action potentiels et les effets physiologiques de l'huile de Calanus, notamment ses effets anti-obésité, anti-inflammatoires et cardioprotecteurs. Ces résultats doivent être validés par des études sur les humains.
Synthèse
L'huile de Calanus est une huile marine unique dérivée du zooplancton Calanus finmarchicus. Elle se distingue par sa composition riche en esters de cire, qui la différencie des autres huiles. Parmi ses composants clés, on trouve des acides gras oméga-3 essentiels comme l'EPA, le DHA et le SDA, ainsi que des acides gras monoinsaturés (AGMI) tels que l'acide cétoléique et l'acide gondoïque. Elle contient également de l'astaxanthine, un puissant antioxydant, et des policosanols, des alcools à longue chaîne. L'huile de Calanus offre plusieurs avantages, notamment une haute biodisponibilité des acides gras et une libération prolongée des nutriments dans le sang. De plus, elle contribue à la réduction des troubles gastro-intestinaux, soutient la santé intestinale et possède des propriétés anti-inflammatoires. La présence d'esters de cire assure une conservation naturelle du produit.
L'huile de Calsnus se caractérise par un spectre complet d'acides gras, avec plus de 40 types différents, incluant des acides gras saturés, des AGMI et des AGPI. Les AGMI ont une double liaison dans leur chaîne carbonée, tandis que les AGPI en ont deux ou plus. Malgré une teneur en EPA et DHA relativement faible par rapport à d'autres huiles, l'huile de Calanus est une source viable d'oméga-3, notamment grâce à sa richesse en acide stéaridonique (SDA). Le SDA, l'EPA et le DHA jouent des rôles importants dans la régulation de l'inflammation, la santé cardiovasculaire et le fonctionnement cérébral. L'huile de Calanus est également riche en acide gondoïque et en acide cétoléique, des AGMI à longue chaîne qui contribuent à la santé cardiovasculaire et au métabolisme des lipides.
Les policosanols marins, qui représentent près de 40% en poids des molécules d'esters de cire dans l'huile de Calanus, se distinguent de leurs homologues terrestres par des chaînes carbonées plus courtes et la présence de doubles liaisons. Ils pourraient offrir des avantages pour les performances physiques et présenter des propriétés anti-inflammatoires. L'astaxanthine, un antioxydant caroténoïde, est responsable de la couleur rouge de l'huile et de sa longue durée de conservation. Elle protège contre le stress oxydatif et soutient la santé cardiovasculaire, cutanée, oculaire, immunitaire, articulaire et cognitive.
En conclusion, l'huile Calanus est une source de lipides alimentaires unique, riche en oméga-3, AGMI, astaxanthine et policosanols. Son intégration dans un régime alimentaire équilibré peut contribuer au bien-être général.
Bibliographie des études mentionnées
- Burhop, M., et al. (2022). Marine Oil from C. finmarchicus Enhances Glucose Homeostasis and Liver Insulin Resistance in Obese Prediabetic Individuals. Nutrients, 14(396). doi:10.3390/nu14030396
- Brezinova, M., et al. (2020). Exercise training induces insulin-sensitizing PAHSAs in adipose tissue of elderly women. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Molecular and Cell Biology of Lipids, 1865(2). doi:10.1016/j.bbalip.2019.158552
- Wasserfurth, P., et al. (2020). Effects of Exercise Combined with a Healthy Diet or Calanus finmarchicus Oil Supplementation on Body Composition and Metabolic Markers – A Pilot Study. Nutrients, 12(7), 2139. doi:10.3390/nu12072139
- Stepan, M., et al. (2022). Combined aerobic and resistance training with calanus oil supplementation improves central cardiodynamic function in older women. Nutrients, 14(149). doi:10.3390/nu14010149
- Tande, K.S., et al. (2016). Clinical safety evaluation of marine oil derived from Calanus finmarchicus. Regulatory Toxicology and Pharmacology, 80, 25-31. doi:10.1016/j.yrtph.2016.05.025
- Cizkova, T., et al. (2020). Exercise Training Reduces Inflammation of Adipose Tissue in the Elderly: Cross-Sectional and Randomized Interventional Trial. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 105(12), e4510–e4526. doi:10.1210/clinem/dgaa609
- Dadova, K., et al. (2020). Effect of Calanus Oil Supplementation and 16 week exercise Program on Selected Fitness Parameters in Older Women. Nutrients, 12(2), 481. doi:10.3390/nu12020481
- Cook, C.M., et al. (2016). Wax-ester rich oil from the marine crustacean Calanus finmarchicus is a bioavailable source of EPA and DHA for human consumption. Lipids, 51(10), 1137-1144. doi:10.1007/s11745-016-4194-1
- Wasserfurth, P., et al. (2020). 12-weeks of Calanus finmarchicus oil intake improves omega-3-index in healthy older subjects engaging in an exercise program. British Journal of Nutrition, 1-8. doi:10.1017/s0007114520002332
- Jansen, K.M., et al. (2019). Dietary Calanus oil recovers metabolic flexibility and rescues postischemic cardiac function in obese mice. American Journal of Physiology, 317, H290-H299. doi:10.1152/ajpheart.00161.2019
- Schots, P.C., et al. (2020). Obesity-induced alterations in the gut microbiome in female mice fed a high-fat diet are antagonized by dietary supplementation with a novel, wax ester-rich, marine oil. Nutrition research. doi:10.1016/j.nutres.2020.09.001
- Salma, W., et al. (2016). Dietary Calanus oil antagonizes angiotensin II-induced hypertension and tissue wasting in obese mice. Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids, 108, 13–21. doi:10.1016/j.plefa.2015.05.002
- Höper, A.C., et al. (2014). Wax Esters from the Marine Copepod Calanus finmarchicus Reduce Diet-Induced Obesity and Obesity-Related Metabolic Disorders in Mice. Journal of Nutrition, 144(2), 164-169. doi:10.3945/jn.113.183015
- Pedersen, A. M., et al. (2014). Lipid profile of mice fed a high-fat diet supplemented with a wax ester-rich marine oil. European Journal of Lipid Science and Technology, 116, 1718-1726. doi:10.1002/ejlt.201400052
- Höper, A.C., et al. (2013) Oil from the marine zooplankton Calanus finmarchicus improves the cardiometabolic phenotype of diet-induced obese mice. British Journal of Nutrition, 110(12), 2186-2193. doi:10.1017/s0007114513001688
- Vang, B., et al. (2013). Detection of tropomyosin and determination of proteins in crustacean oils. Food Chemistry, 141, 72–76. doi:10.1016/j.foodchem.2013.02.097
- Eilertsen, K.-E., et al. (2012). A Wax Ester and Astaxanthin-Rich Extract from the Marine Copepod Calanus finmarchicus Attenuates Atherogenesis in Female Apolipoprotein E-Deficient Mice. Journal of Nutrition, 142, 508-512. doi:10.3945/jn.111.150956
- Pedersen, A.M., et al. (2014). Oil from Calanus finmarchicus. Composition and Possible Use: A Review. Journal of Aquatic Food Product Technology, 23(6), 633-644. doi:10.1080/10498850.2012.741662
- Schots, P.C., et al. (2020). Possible Health Effects of a Wax Ester Rich Marine Oil. Frontiers in Pharmacology, 11, 961. doi:10.3389/fphar.2020.00961
- Vang, B., et al. (2013). Oil extracted from the copepod Calanus finmarchicus using proteolytic enzymes. Journal of Aquatic Food Product Technology, 22(6), 619-628. doi:10.1080/10498850.2012.686008
Valeurs nutritionnelles
Pour 4 gélules par jour (2000 mg) :
Quantité minimale | Quantité (lot actuel) | |
---|---|---|
Oméga-3 | 370 mg | 468 mg |
dont SDA | 80 mg | 182 mg |
dont EPA | 60 mg | 142 mg |
dont DHA | 80 mg | 92 mg |
Astaxanthine | 1,5 mg | 4 mg |
Les valeurs en oméga-3 et astaxanthine de l'huile de Calanus peuvent varier naturellement. Les valeurs minimales garanties sont indiquées sur l'étiquette. Retrouvez les valeurs du lot en cours dans le certificat d'analyse.
Ingrédients : huile de crustacé Calanus finmarchicus, gélatine de poisson, humectant : glycérine (E422).
180 gélules de 500 mg en gélatine marine.
Conseils d'utilisation
Prendre 4 gélules par jour avec un grand verre d'eau, de préférence au cours d'un repas.
Durée de la cure : 30 jours par pilulier.
Précautions d'emploi
Ce complément alimentaire ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré, ni à un mode de vie sain. Respecter la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants. Conserver dans un endroit sec et tempéré.
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Bon produit !
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Parfait
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Au top !!!
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Conditionnement ok
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Super ??
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je prends régulièrement ce produit qui est top !
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à prendre si alimentation insuffisante en oméga 3
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Le top qualité en Oméga 3, je le combine avec les Super Oméga 3 classiques !