Super Muesli BIO SuperPhysique Nutrition
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Super Muesli BIO SuperPhysique Nutrition

19,90 €

Préparez un excellent petit déjeuner avec notre Super Muesli bio !

Super Muesli bio de SuperPhysique (2 kg) est un mélange bio de flocons d'avoine, de sarrasin, de soja, et de graines de courges.

Super Muesli bio de SuperPhysique est une source de qualité de glucides, de lipides et de protéines. C'est un mélange idéal d'ingrédients bio pour préparer votre petit déjeuner ou vos recettes gourmandes avec votre fromage blanc ou votre protéine en poudre préférée.

Super Muesli bio de SuperPhysique est à prendre au petit déjeuner ou pendant la journée en guise de collation le matin et l'après midi.

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Super Muesli bio de SuperPhysique Nutrition

Super Muesli bio de SuperPhysique est conçu avec des flocons d'avoine (provenance Allemagne) et de sarrasin bio (provenance Pologne) pour les glucides, des flocons de soja (provenance Autriche) pour les protéines et des graines de courge (provenance Chine) pour les lipides.

On entend souvent que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il n'en est pas moins vrai pour nous sportifs, surtout en musculation, ou nous cherchons toujours à maximiser nos apports caloriques de qualités en journée. Sauter le petit déjeuner c'est donc manquer une part calorique considérable. Nous sommes pourtant nombreux à manquer d'appétit au réveil et vous êtes même beaucoup à l'éviter en vous contentant d'un café ou d'un jus de fruit.

C'est pourquoi, par souci de simplicité, et réunissant tous les ingrédients dont nous avons l'utilité pour compléter nos besoins en macro nutriments, SuperPhysique a réalisé un mélange efficace d'avoine, de sarrasin bio (céréales), de soja et de graines bio, qui plus est agréable au palais. C'est un ensemble d'ingrédients bio idéal pour préparer votre petit déjeuner ou vos recettes gourmandes (à base de fromage blanc, ou de lait végétal).

Un peu d'une boisson végétale (lait d'amandes, lait de soja ou lait de noisettes) avec une ou plusieurs doses du Super Muesli seront très digestes et suffisamment appétissantes pour ne plus éviter le petit déjeuner. Nous avons volontairement évité d'y inclure des fruits séchés souvent très durs à croquer, ou des raisins secs qui ne sont pas toujours appréciés et peu appétents. Nous vous laissons la liberté d'en ajouter à votre guise bien que d'un point de vue nutritionnel ça ne soit pas nécessaire si vous prenez déjà un jus de fruits frais en supplément de votre bol de Super Muesl.

Céréales : avoine + sarrasin bio

Super Muesli bio est un mélange de flocons d'avoine (provenance Allemagne) et de sarrasin (provenance Pologne) issus de l'agriculture biologique. En somme les sources de glucides les plus intéressants pour sportifs. Une association gourmande et croustillante qui vous apportera 20 g de glucides par portion (60g), 15 g de protéines et 11 g de lipides d'excellentes qualités et riche en Oméga-3.

Il n'est à ce jour plus nécessaire de démontrer les effets de l'avoine tant cet aliment est régulièrement mis en avant pour ses bienfaits et comme une des meilleures source glucidiques possible.

L'avoine et le sarrasin représentent les meilleures sources de glucides à index glycémique modéré. Pour 100 g de muesli vous retrouvez ainsi 32 g de glucides, 6 g de fibres, 25 g de protéines et 18 g de lipides. Le tout facilement digeste. Vous pourrez ainsi privilégier le Super Muesli au petit déjeuner ou en journée pour vos différentes collations.

De plus l'avoine bio de SuperPhysique est une source naturelle de vitamines et de minéraux, tels que le calcium, le zinc, le ferl'acide folique, le manganèse, la thiamine, la vitamine B1 et la vitamine E.

En Russie, le sarrasin est appelé  "la reine des céréales", grâce à certains bienfaits qu'on lui reconnaît : réduire le taux de mauvais cholestérol dans le plasma, aide à combattre les calculs biliaires, réduit l'hypertension artérielle, conseillé aux diabétiques (index glycémique 54).

Sensibilité et intolérance au gluten

L'avoine issue de l'agriculture biologique non contaminée par d'autres céréales présenteraient peu de risques pour les personnes sensibles au gluten. Selon de récentes études Canadiennes, l'avoine pourrait se révéler bénéfique aux personnes atteintes de la maladie coeliaque qui la tolèrent à hauteur de 50 à 70 g par jour.

L'avoine bio de SuperPhysique est idéale pour une utilisation en association avec des protéines comme la Super Protéine Soja bio pour préparer vos collations ou votre gainer répondant exactement à vos besoins.

Flocons de soja bio

Pour compléter notre Super Muesli, nous y avons intégré des flocons de Soja bio.  Une bonne source de protéines que nous considérons comme être la caséine des protéines végétales.

Le soja contient plus de 90 % protéines. Dès le petit déjeuner il est donc très intéressant de compléter votre apport en protéines en vu de développer votre masse musculaire.

Le soja est l'une des rares sources de protéines (avec le pois) non animales à avoir un profil d'acides aminés complet. Elle est également considérée comme une protéine qui se digère un plus lentement que le lactosérum offrant donc une bonne alternative aux wheys laitières.

Le Super Muesli contient 25 g de protéines (pour 100 g). Le soja contient environ 2 g de Leucine pour 40 g contre 2,2 g en comparaison d'un concentré de whey laitière. De plus, elle dispose d'un faible indice glycémique et insulinémique.

Enfin, il est bon de noter que le soja à un pouvoir satiétogène important. Ce qui en fait une protéine de choix si vous êtes au régime.

Graines de courge bio

Les graines de courge (ou graines oléagineuses) sont ces petites graines brunes issues de la courge à huile (Cucurbita pepo). Historiquement originaires du Mexique et du Guatemala, la courge est un aliment de base pour les anciens Aztèques et Mayas. Pour l'histoire, la courge elle-même aurait été cultivée au Mexique il y a plus de 8000 ans. Les amérindiens appréciaient semblent-ils les graines pour leurs actions diurétiques. Ce n'est qu'à partir du 19è siècle que le terme "courge" s'est imposé en Europe pour désigner les citrouilles et/ou potirons.

Les graines de courge contiennent de grandes quantités de fibres et d'acides gras oméga-3, plusieurs minéraux et antioxydants essentiels. Riches en vitamines (A, C, B1, B2, B9 et E), en fibres alimentaires, en sels minéraux (fer, zinc, potassium, cuivre, calcium, magnésium), en acide oléique, les graines de courge sont une véritable mine de nutriments. Elles sont principalement constituées de flavonoïdes, caroténoïdes, phytostéroles, cucurbitacines, lignans, d'alpha et béta carotènes. Les propriétés médicinales des graines de courge sont multiples.

Elles peuvent améliorer la santé digestive, les taux sanguins d'oméga-3 sains pour le cœur et diminuer les facteurs de risque de maladie cardiaque et de diabète.

Ces graines sont très polyvalentes. Elles peuvent être utilisés dans des produits de boulangerie ou simplement saupoudrés sur des salades ou du yogourt.

Les graines de courge sont petites, plates et de forme ovale avec une texture lisse. Leur couleur peut légèrement varier du blanc, au brun ou au noir.

Références scientifiques

  1. The role of meal viscosity and oat ß-glucan characteristics in human appetite control: a randomized crossover trial. Rebello CJ, Chu YF, Johnson WD, Martin CK, Han H, Bordenave N, Shi Y, O'Shea M, Greenway FL1.
  2. Oatmeal particle size alters glycemic index but not as a function of gastric emptying rate. Mackie AR1,2, Bajka BH3, Rigby NM3,2, Wilde PJ3, Alves-Pereira F4, Mosleth EF5, Rieder A5, Kirkhus B5, Salt LJ3.
  3. La maladie coeliaque et l'innocuité de l'avoine
  4. Celiac Disease and Gluten-Free Claims on Uncontaminated Oats

Composition de Super Muesli bio de SuperPhysique

Ingrédients : flocons d’avoine gros*, flocons de sarrasin*, flocons de soja*, graines de courges foncées*. * issus de l’agriculture biologique.

33 doses de 60 g

Sans édulcorants, sans colorants. Goût nature.

Durée pour un sachet Environ 1 mois si vous consommez 60 g de Super Muesli chaque jour.

Analyse nutritionnelle

 

                                              pour 100 g                   pour 60 g

Energie                                    409 kcal                      245,4 kcal

                                                1711 kJ                       1027 kJ

Lipide                                       18,1 g                         10,9 g

dont acides gras saturés          3,2 g                           1,9 g

Glucides                                   32 g                            19,2 g

dont sucres                              1,5 g                            0,9 g

Fibres                                       9,5 g                            5,7 g

Protéines                                  24,7 g                         14,8 g

Sel                                           0,02 g                           0,01 g

Provenance : avoine (Allemagne), sarrasin (Pologne), Soja (Autriche), graines de courges (Chine).

Comment utiliser Super Muesli bio de SuperPhysique ?

Dosage journalier recommandé : Mélanger dans un bol avec une boisson végétale ou du lait, c’est prêt ! Ajouter éventuellement des fruits coupés en dés et du sirop d’agave.

Précaution d’emploi

A conserver dans un endroit sec et tempéré, à l'abri de la lumière.

Avis à propos du produit
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Basé sur 18 avis

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    60g au petit déjeuner avec une boisson végétale. C’est devenu un indispensable pour moi ?❤️

  • 5

    Top sauf la fermeture hermétique qui est fragile.

  • 5

    Parfait rien à redire ! Tout ce qui faut pour démarrer une journée bio et tracés c'est du propre!

  • 5

    Gustativement très bon. Je le mange avec des yaourts blanc. Très bonne qualité et bio !

  • 5

    Au top!??

  • 5

    Le meilleur Muesli du marché, pas de fruits sec avec du sucre ajouté, produit au top et protéiné

  • 5

    Top ! Le goût le croustillant, l'équilibre alimentaire. C'est devenu mon must have du petit dej.

  • 5

    parfait pour le petit déjeuner

  • 5

    Très bien

  • 5

    Super!



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